Cibo

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Insalata di riso classica

Insalata di riso classica Ingredienti per 8 persone 600 g di riso parboiled 3-4 uova 100 g di piselli 150 g di tonno in scatola 15-20 olive nere 15-20 olive verdi 80 g di mais 200 g di pomodorini 200 g di prosciutto cotto 100 g di scamorza affumicata 30 g di cipolline sott'aceto 5-6 foglie di basilico 4-5 cucchiai di olio evo Sale q.b.

2026-08-21T10:24:36Z

Zeppole di patate: sofficissime e croccanti

Scopri come preparare delle zeppole di patate soffici, leggere e croccanti, perfette da gustare appena fritte. Una ricetta tradizionale italiana ideale per il Carnevale e per un goloso momento in compagnia.

2026-08-24T04:19:55Z

Come preparare la pasta Vesuvio con ingredienti italiani

Scopri la Pasta Vesuvio, un piatto del Sud Italia con ricotta di bufala, pomodorini secchi, mandorle e profumi mediterranei. #PastaItaliana #CucinaMediterranea #RicetteItaliane

2026-08-21T14:31:51Z

Tagliatelle panna e carciofi: un classico cremoso

Tagliatelle all’uovo con carciofi, panna e formaggio, un primo piatto cremoso ispirato ai classici della cucina italiana. Il segreto è dosare bene la panna per ottenere un condimento delicato senza coprire il sapore dei carciofi.

2026-08-24T04:19:58Z

Colazione proteica donuts e cappuccino per iniziare la giornata

Colazione Proteica: Donuts E Cappuccino Per Iniziare La Giornata. Una colazione golosa con donuts e cappuccino, con un occhio anche all’apporto proteico per iniziare la giornata. #Colazione #Proteine #Donuts

2026-08-24T06:38:47Z

Il segreto dell’abbinamento perfetto tra formaggio e pere

Scopri una ricetta semplice e raffinata con toma novarese, pere al vino, nocciole e miele di acacia. Un antipasto gourmet pronto in pochi minuti, perfetto anche come alternativa al classico dessert.

2026-08-20T23:01:30Z

Tagliata di petto di pollo

La tagliata di petto di pollo è un secondo piatto fresco e colorato, accompagnato da pomodorini ciliegini e songino. Una ricetta semplice ma sfiziosa, che si ispira alla classica tagliata di carne, ideale per portare in tavola il petto di pollo in una veste diversa dal solito. Il contrasto tra la carne saporita e le verdure fresche rende questa tagliata di pollo con pomodorini perfetta per un pasto leggero. Provatela anche voi e scoprite un modo...

2026-08-21T10:51:20Z

Pesto alla genovese fatto in casa con frullatore

Pesto alla genovese fatto in casa con frullatore Ingredienti per circa 800 g di pesto 200 g di foglie di basilico 370 g di olio extravergine 100 g di pecorino sardo 100 g di grana o parmigiano 12 g di sale 100 g di pinoli 1 spicchio d'aglio

2026-08-20T17:59:52Z

Bocconcini di pollo croccantissimi

Bocconcini di pollo fritti Ingredienti per 4 persone 7-800 g di petto di pollo intero Panko o pangrattato q.b. 2 cucchiai di parmigiano o grana 2-3 uova 5-6 cucchiai di farina 0 o 00 500 ml di olio di semi di girasole Sale q.b. Buccia di limone o lime q.b. Spezie miste a piacere q.b.

2026-08-20T11:50:06Z

Sorbetto al limone fatto in casa, anche senza gelatiera!

Vuoi un sorbetto al limone cremosissimo come quello del ristorante, ma fatto in casa? È il re indiscusso del fine pasto estivo e la cura definitiva contro il caldo! In questo video ti svelo la ricetta infallibile: la prepariamo insieme sia con la gelatiera che senza. Guarda il video e rinfrescati subito!

2026-08-20T13:31:02Z

Maccheroni alla borragine fatti in casa: il segreto dell’impasto

Scopri come preparare in casa dei maccheroni alla borragine con semola di grano duro, borragine e olio extravergine di oliva. Una pasta fresca dal colore intenso e dal sapore particolare, perfetta da accompagnare con condimenti cremosi come gorgonzola e noci.

2026-08-20T23:01:31Z

Zuccheri quando e come usarli per massimizzare il workout

Zuccheri: Quando E Come Usarli Per Massimizzare Il Workout. Scopri quando assumere zuccheri per sostenere energia, performance e recupero durante l’allenamento. #Workout #Zuccheri #Fitness

2026-08-20T22:16:09Z

Pasta alla borragine fatta in casa: come prepararla

Scopri come preparare in casa la pasta alla borragine utilizzando le trafile della planetaria, con consigli pratici e suggerimenti per ottenere un buon risultato. Una preparazione semplice e genuina, accompagnata da qualche chiacchiera sulla pasta fatta in casa.

2026-08-20T23:01:25Z

Spaghetti con tonno, olive e pomodorini ed un'altra idea di primo al tonno

Pranzo dell'ultimo minuto e zero idee? Guarda questo video! Prepariamo degli spaghetti con tonno, olive e pomodorini pazzeschi: un’esplosione di colori e sapori che si prepara mentre cuoce la pasta. Ma non è finita qui! Resta fino alla fine del video per una ricetta bonus estiva e freschissima: l'insalata di farro con tonno e salsina al limone.

2026-08-20T13:34:37Z

Mini cheesecake e mini gateau in friggitrice ad aria

#adv Mini cheesecake in friggitrice ad aria Ingredienti per 8 porzioni 500 g di yogurt greco 2 uova 80 g di farina di avena 60-70 g di frutti di bosco Buccia di limone q.b. in una ciotola metto lo yogurt greco, le uova, la farina di avena, la buccia di limone e mescolo tutto poi nei pirottini leggermente unti metto il composto copro con i frutti di bosco ed una volta completato tutto faccio cuocere a 170°C per 13 minuti in friggitrice ad aria. Mini gateau di patate in friggitrice ad aria Ingredienti per 12 pirottini 1kg g di patate 1 uovo 60 g di burro 1 ciuffo di prezzemolo 120 g di scamorza 60 g di parmigiano Sale q.b. Pepe nero q.b. Pangrattato o Panko q.b. Olio evo q.b. Dopo aver lessato le patate per 45 minuti, le metto in una ciotola e dopo averle schiacciate aggiungo il burro fuso, uova, prezzemolo, sale, pepe, parmigiano e mescolo bene. Poi ungo i pirottini e metto un po' di panko o pangrattato metto una metà del composto di patate aggiungo la scamorza il resto del composto di patate spolverata di panko olio e faccio cuocere per 20 minuti a 175°C in friggitrice ad aria @cosori.it #backtoschool #LifeWithCosori

2026-08-22T10:50:03Z

La ricetta dei pan goccioli perfetti fatti in casa

Scopri la ricetta dei pan goccioli fatti in casa, soffici e golosi con gocce di cioccolato per una colazione semplice e deliziosa. #RicetteItaliane #RicettaFacile #DolciFattiInCasa

2026-08-21T14:19:37Z

Il mini forno 8-in-1 che cuoce, frigge e griglia: dì addio a tanti elettrodomestici

Il Ninja Foodi SP101EU, mini forno multifunzione da piano venduto online in Italia su Amazon.it, è una soluzione compatta per chi vuole cuocere, friggere ad aria e grigliare senza riempire la cucina di elettrodomestici. L’idea è semplice: fare più cose con un solo apparecchio, soprattutto quando lo spazio sul piano di lavoro è poco. Il modello Shar...

2026-08-22T07:41:53Z

Come conservare i limoni con una ricetta facile

Scopri come utilizzare tanti limoni con una preparazione semplice e versatile, perfetta per bevande fresche, cocktail estivi e ricette fatte in casa. #Limone #RicetteFacili #BevandeEstive

2026-08-20T08:24:06Z

Come preparare i nuggets stile McDonald’s a casa

Scopri come preparare nuggets di pollo fatti in casa, croccanti e gustosi, ispirati al famoso fast food con una ricetta semplice. #RicetteItaliane #RicettaFacile #CucinaFattaInCasa

2026-08-21T14:19:24Z

Un piatto ricco di sapori: fettuccine al pesto verde

Scopri una deliziosa ricetta di fettuccine con pollo, pesto di broccoli e cime di rapa per un piatto italiano equilibrato, gustoso e ricco di sapore. #PastaItaliana #RicetteItaliane #CucinaCasalinga

2026-08-21T14:31:45Z

Pastel de nata e proteine: la colazione perfetta

Pastel De Nata E Proteine: La Colazione Perfetta? Scopri come combinare un pastel de nata con le proteine per una colazione gustosa e più completa. #PastelDeNata #Proteine #Colazione

2026-08-20T22:15:50Z

Smetti di usare gli auricolari senza pulirli, le conseguenze sono peggiori di quanto pensi

Usare AirPods e auricolari wireless per ore, tutti i giorni, in ufficio, in treno o mentre ci si allena, significa portarli a contatto continuo con cerume, sudore e sporco. Dal 2026 il problema riguarda milioni di utenti: audio più basso, suono ovattato, irritazioni all’orecchio e una custodia di ricarica che, spesso, diventa un piccolo deposito di...

2026-08-20T09:11:54Z

Piadine fatte in casa

Questa non è la ricetta originale della piadina ma è la mia ricetta! Potete fare queste piadine sia con lo strutto che con l'olio extravergine d'oliva. Ingredienti 500 g di farina 0 100 g di acqua tiepida 120 g di latte tiepido 90 g di strutto o olio evo 10 g di sale

2026-08-21T14:53:47Z

Polpette di melanzane con ripieno filante

Le polpette di melanzane definitive: una tira l’altra! Oggi le facciamo fritte, croccantissime fuori e dal cuore filante. Il bello di questa ricetta? Sono pazzesche anche al forno e puoi farcirle come vuoi. Salva il video e preparati, perché spariranno dal piatto in due minuti!

2026-08-20T15:58:25Z

Il vero problema non sono gli zuccheri ma la mancanza di conoscenza

Il Vero Problema Non Sono Gli Zuccheri Ma La Mancanza Di Conoscenza. Facciamo chiarezza sul ruolo degli zuccheri nella dieta e sugli errori più comuni legati alla nutrizione. #Zuccheri #Nutrizione #Dieta

2026-08-20T22:16:04Z

Gelo di caffè - il dessert al caffè più buono che abbia mai mangiato!

Cerchi il dessert definitivo per l’estate? Il Gelo di Caffè siciliano è fresco, profumatissimo e si prepara in un attimo. Pochi ingredienti, zero fatica e una consistenza vellutata che farà innamorare i tuoi ospiti al primo cucchiaio!

2026-08-20T16:02:38Z

La ricetta delle ricce di patate croccanti e gustose

Scopri come preparare in casa delle ricce di patate croccanti ispirate a McDonald’s con una ricetta semplice e sfiziosa. #RicetteItaliane #RicettaFacile #FattoInCasa

2026-08-21T14:19:22Z

Cotolette di macinato: croccanti e irresistibili

Cotolette di macinato croccanti fuori e morbide dentro, una ricetta semplice e gustosa perfetta per tutta la famiglia. Sono deliziose appena fritte, fredde o servite in un panino con pomodoro e formaggio.

2026-08-24T04:19:54Z

Bocconcini di pollo strani ma buoni

Bocconcini di pollo “strani” Ingredienti per 4 persone 750 g di petto di pollo intero 5-6 cucchiai di farina 00 1-2 cucchiai di pangrattato 20-30 g di burro 20 ml di olio 1 dado vegetale 250 ml di acqua 120 ml di vino bianco secco Sale q.b.

2026-08-20T10:41:26Z

Pizza e gelato, ecco come goderteli senza rinunciare alla dieta

Pizza E Gelato? Ecco Come Goderteli Senza Rinunciare Alla Dieta. Impara a inserire pizza e gelato in un’alimentazione equilibrata senza trasformarli in un ostacolo ai tuoi obiettivi. #Dieta #Pizza #Fitness

2026-08-20T22:16:07Z

Tramezzini vegetariani

I tramezzini vegetariani sono un’idea colorata e sfiziosa per arricchire un buffet o organizzare un aperitivo. Oggi vi mostriamo tre alternative vegetariane ai classici tramezzini, solitamente realizzati con tonno o prosciutto. Tre gusti, tre abbinamenti diversi: crema di ceci e pomodori secchi con funghi chiodini per una nota rustica e saporita; pesto di basilico e menta, fiordilatte, pomodorini al forno e olive taggiasche per un gusto fresco e...

2026-08-24T15:06:32Z

Il gusto della pizza di scarola, una ricetta campana

Scopri la pizza di scarola, una gustosa torta salata della tradizione campana con scarola, acciughe, capperi, uvetta e pinoli. Una ricetta semplice e saporita, perfetta per un pranzo informale, un picnic o da gustare anche in versione vegana senza acciughe.

2026-08-20T23:01:33Z

La ricetta della focaccia con porchetta perfetta

Scopri come preparare una deliziosa focaccia con porchetta, una ricetta italiana semplice con sapori autentici e irresistibili. #Focaccia #CucinaItaliana #RicetteItaliane

2026-08-21T14:19:34Z

Canazzo palermitano - Un nome, un po' bizzarro per un piatto della tradizione siciliana

Cerchi una cena svuota-frigo pazzesca? Il canazzo palermitano è il contorno estivo definitivo: una montagna di verdure miste, una sola padella e zero stress. Il risultato? Una vera bomba di sapore tradizionale!

2026-08-20T16:08:27Z

Paccheri con le melanzane, la ricetta gustosa e semplice da portare in tavola video

Nella nuova puntata della rubrica "La Salute Vien Mangiando", Rosanna Lambertucci propone la ricetta dei paccheri con le melanzane. (Video Italpress)

2026-08-21T15:22:23Z

Carbonara di asparagi: Il gusto della tradizione

Scopri una variante cremosa e originale della carbonara con asparagi, tuorli, Pecorino Romano e prosciutto crudo San Daniele. Una ricetta italiana semplice e saporita che unisce il gusto della carbonara alla freschezza degli asparagi.

2026-08-20T23:01:27Z

Non è Natale, ma è già tempo di panettone: la versione estiva con melone e basilico

Agosto, estate, ombrelloni e panettone: un abbinamento che fino a pochi anni fa avrebbe fatto sorridere, anche se oggi nella Tuscia il grande lievitato natalizio cambia calendario e si presenta in una veste decisamente estiva, costruita attorno a profumi che appartengono alla stagione calda. LEGGI ANCHE: Gli gnocchetti della Tuscia senza patate né uova: la ricetta povera della tradizione che un locale del territorio prepara ancora come una volta L'alternativa Diversi ingredienti tipici della bella stagione entrano così nell’impasto che, tra tradizione e curiosità, si prepara a regalare all’estate delle note completamente diverse.

2026-08-24T08:11:03Z

Come preparare la vera genovese con cipolle e carne

Scopri la Genovese tradizionale con cipolle caramellate, carne tenera ed erbe aromatiche, un piatto italiano ricco di storia e sapore. #CucinaItaliana #RicetteTradizionali #SaporiItaliani

2026-08-21T14:31:56Z

Dalle olive fresche al pregiato olio extravergine

Scopri il viaggio dell’olio extravergine di oliva italiano, dalla raccolta delle olive fino alla produzione di un prodotto simbolo della tradizione pugliese. #OlioExtravergine #OlioDiPuglia #DietaMediterranea

2026-08-21T14:31:51Z

Proviamo i donuts una recensione golosa e deliziosa

Proviamo I Donuts: Una Recensione Golosa E Deliziosa. Assaggiamo diversi donuts e scopriamo quali conquistano di più per gusto, consistenza e golosità. #Donuts #FoodReview #Foodie

2026-08-24T06:38:53Z

Hot dog casalingo: preparazione semplice e veloce

Scopri come preparare un hot dog fatto in casa con ingredienti semplici, una ricetta facile e tutto il gusto del classico street food. #HotDog #RicetteItaliane #CucinaFacile

2026-08-21T14:19:24Z

Zuccheri nello sport linee guida e consigli per un fisico al top

Zuccheri Nello Sport: Linee Guida E Consigli Per Un Fisico Al Top. Scopri come gestire gli zuccheri nello sport e inserirli in modo strategico in un’alimentazione equilibrata. #Zuccheri #Sport #Nutrizione

2026-08-20T22:15:56Z

Gamberi a palloncino

Gamberoni a palloncino Ingredienti per 4 persone 20-25 gamberi 70 g di fecola di patate 25 g di amido di mais 12 g di farina 00 100 g olio di semi 25 ml di birra molto fredda 3 albumi Sale q.b. 1 cucchiaino di paprika (facoltativo)

2026-08-21T09:58:32Z

Pasta e fagioli cremosa con sapori autentici italiani

Scopri la pasta e fagioli con tracchie di maiale, pomodorini e verdure, un piatto tradizionale italiano ricco di gusto e perfetto per celebrare la cucina casalinga. #PastaEFagioli #CucinaItaliana #RicetteTradizionali

2026-08-20T08:24:07Z

Pasta all’uovo con tartufo nero: ricetta tradizionale

Scopri i tajarin al tartufo nero, una specialità delle Langhe con pasta all’uovo sottile, burro e il profumo intenso del tartufo fresco. #CucinaItaliana #PastaItaliana #RicetteTradizionali

2026-08-21T14:31:46Z

Il segreto della frittedda siciliana tradizionale

Scopri la frittedda siciliana, un gustoso piatto agrodolce con fave, piselli e carciofi. Una ricetta tradizionale siciliana che valorizza le verdure con semplicità e tanto sapore.

2026-08-24T04:19:50Z

Caponata di melanzane

Caponata di melanzane siciliana Ingredienti per 4 persone 600 gr di melanzane 200 g di pomodorini datterini o ciliegini 120 g di cipolla 120 g di sedano 5-6 cucchiai di passata di pomodoro 100 g di olive verdi 10-15 capperi sotto sale 4-5 cucchiai di olio evo Olio per friggere q.b. Foglie di basilico 1 cucchiaio di zucchero 2 cucchiai di aceto di vino bianco 80 g di pinoli Sale fino q.b.

2026-08-21T14:53:39Z

Analisi fondo con ecoscandaglio da pesca guida

In questo video spiego, anche con esempi pratici, come analizzare correttamente il fondo con qualsiasi ecoscandaglio da pesca, considerando tre caratteristiche fondamentali: l’orografia del fondale, la presenza di vita sul fondo e il tipo di fondale che stiamo esplorando. #pesca #ecoscandaglio #fondale #tecnichepesca

2025-04-29T03:35:42Z

Il segreto della pasta cremosa con cime di rapa

Spaghetti con cime di rapa trasformati in una crema avvolgente, completata da pane grattugiato rosolato nell’olio. Una ricetta italiana semplice e gustosa, perfetta per portare in tavola un primo piatto ricco di sapore.

2026-08-24T04:19:52Z

Perché Chipotle ti ha appena sostituito con chi usa Ozempic

Chipotle era il fast food per tutti, ma ora sembra puntare solo ai ricchi! Porzioni mini, prezzi maxi e robot che servono burritos: è il futuro dei fast food o la fine di un’era? Scopri come Chipotle ha cambiato tutto e cosa c'entra l'economia a K! Iscriviti al canale e facci sapere nei commenti quale parte ti ha stupito di più! #fastfood #economia #Chipotle #innovazione #cibo

2026-08-20T19:00:42Z